Diepe robijnrode kleur met paarse hints. Krachtige, scherpe aroma’s van zoete kers, gekonfijte pruim en geroosterde vanillineik.Vol van kracht en diep in donkere fruitsmaken, met een peperige en sterke eiken kruidige accenten achtergrond.
De solide tannines bouwen door de finish, maar er is voldoende ondersteunende diepte van fruit, en niet te vergeten een fel zure lift op de rug die energie toevoegt.
Intens rood van kleur, die doet denken aan jam en likeur, over een zachte, kruidige en geroosterde achtergrond, die afkomstig is van het kleine percentage
Mavrotragano. Fruitig en tannine, deze wijn past goed bij een grote verscheidenheid aan vleesgerechten.